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Recent advances in brain polyunsaturated fatty acid metabolism: Food，uptake and metabolism

[青岛大学办学110周年专题网站] 发布时间：2019年05月10日

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主讲人：Richard Paul Bazinet 国际脂肪酸和脂类研究学会（ISSFAL）主席

时间：2019.5.15 下午

地点：松山校区图书馆报告厅

讲座内容：Recent advances in brain polyunsaturated fatty acid metabolism: Food，uptake and metabolism，介绍多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid）在人体内的代谢过程及其对大脑认知功能、老年痴呆等的影响。

编辑：郭纳